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El 2 de julio se celebrarán los premios del sector hostelero, Hot Concepts, en el Teatro Goya de Madrid. Estos galardones, organizados por Restauración News y Peldaño, presentan nuevas categorías: Mujer y Directivo del Año. El plazo está abierto hasta el próximo 6 de mayo y se espera batir el récord de las más de 150 candidaturas que se logró el año anterior.
Actualmente, las mejores prácticas para los empleados son las siguientes...
La jornada organizada por KPMG Impulsa y mundoFranquicia, “Impulsa Franquicias: Proyectados hacia una nueva era”, ha contado con una notable repercusión mediática en reconocidos medios como “El Economista”, “Emprendedores” o “Cinco Días”.
La jornada de Impulsa Franquicias organizada por KPMG Impulsa y mundoFranquicia, con el apoyo de Banco Sabadell, la Asociación Española de Franquiciadores (AEF) y El Club del emprendimiento, tenía como objetivo trazar el dibujo del escenario en el que va a moverse la franquicia en los próximos años. Y ese mapa de situación quedó perfectamente delimitado a partir de las experiencias y opiniones.
HIP 2020, el salón de la innovación en el sector Horeca, cierra sus puertas con 30.726 visitantes profesionales, 51 millones de euros de impacto económico en Madrid y más de 500 marcas expositoras en sus 40.000 m2. Los profesionales del sector de la hostelería y la restauración han podido descubrir allí los últimos avances basados en la tecnología más puntera.
La Asociación Española de Franquiciadores (AEF) acudirá como expositor a la tercera edición de la feria de franquicias y emprendedores, FranquiShop Valencia. Se trata de un evento que reunirá a más de 60 marcas de diversos sectores de actividad, y que cuenta con la colaboración directa de la AEF.
Pablo Gutiérrez, Director de Operaciones de la consultora mundoFranquicia, ha señalado las tendencias más importantes del sector de la restauración en su conferencia “Inversión: Situación actual de las franquicias de hostelería de España”
La franquicia ha crecido en sus variables de número de redes, establecimientos y empleo generado, registrando un descenso en la facturación.
Desde el 1 de enero de 2020, IFEMA ha implementado un sistema de gestión de residuos para los eventos celebrados en sus instalaciones. Asimismo, está comprometida con los ODS 2030 (Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas). Su Adhesión al Pacto Mundial y la certificación de la ISO 20121 de eventos sostenibles son prueba de ello.
