Las reservas online triunfan en San Valentín


Según la última encuesta de ElTenedor, el 92% de los usuarios españoles lo celebrará en un establecimiento hostelero.

Según la última encuesta de ElTenedor, el 92% de los usuarios españoles lo celebrará en un establecimiento hostelero. Las reservas online en restaurantes para el fin de semana de San Valentín han registrado un aumento de más del 45% en comparación con el año pasado. Al tratarse de una fecha especialmente señalada, hasta un 45% de los comensales tiene pensado gastarse entre 25€ y 49€ por persona; mientras que el 35% tiene un presupuesto situado entre 50€ y 100€. De estos, el 47% afirma que la cena será el regalo de San Valentín a su pareja.

Cabe destacar que un 38% opta por la cocina creativa como la mejor forma de sorprender a su pareja con una propuesta diferente. La cocina mediterránea y la exótica son las preferidas para el 30% y el 12% respectivamente.

Por otra parte, hasta el 81% de los comensales reservan en un restaurante para celebrar este día. Además, al contrario de lo que es habitual, esta reserva se realiza con mayor antelación. Así, el 36% dice que lo hace con una semana de antelación, mientras que el 40% con al menos dos semanas de antelación.