El 'Informe sectorial de la economía española 2019', elaborado por la Unidad de Riesgos de Cesce, señala que la distribución alimentaria ha elevado su facturación un 1,5% en el último ejercicio gracias, en gran medida, a la compra de artículos más caros. Además, el informe destaca la apuesta por los frescos y los productos saludables como las principales tendencias del mercado actual.También se está apostando por nuevos productos dirigidos a un consumidor más preocupado por la salud pero, como informan desde Kantar, vinculado al consumo por placer.

Además, el valor de la cesta de la compra aumentó un 2,2% en el último año según un estudio de la EAE Business School, recogido por el informe de Cesce. En este contexto, la distribución se enfoca en ofrecer una mayor proximidad al cliente y en la sostenibilidad. En cuanto a la marca del distribuidor, ha vuelto a crecer un año más, si bien esta vez lo hace de una forma más estable.

Por último, este informe también destaca el aumento de los metros cuadrados destinados a las ventas por parte de los principales operadores del sector de la distribución alimentaria.